Kossuth kifli

Name: Kossuth kifli
Yield: 6 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 38 dkg vaj; 6 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 42 dkg kristálycukor; 42 dkg búzaliszt (BL55); 1.5 db citrom (héja, és leve); 1 csipet só; 15 dkg dió (durvára tört); 2 csapott evőkanál kristálycukor

fagi87 @cook_6646159

Nagymamám Kossuth kifli receptje. Eddig mindenki nagyon szerette. Gyors és könnyű.

Olvass tovább

Kossuth kifli

fagi87 @cook_6646159

Nagymamám Kossuth kifli receptje. Eddig mindenki nagyon szerette. Gyors és könnyű.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

6 főre

A tésztához
38 dkgvaj
6 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
42 dkgkristálycukor
42 dkgbúzaliszt (BL55)
1.5 dbcitrom (héja, és leve)
1 csipetsó
A tetejére
15 dkgdió (durvára tört)
2 csapott evőkanálkristálycukor

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem.
2

Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom haját és levét.
3

Ebbe a masszába keverem a fehérjékből készített habot és a lisztet. Kis adagokba és óvatos mozdulatokkal keverem el, nehogy összetörjem a habot.
4

A tésztát egy nagyobb tepsibe simítom és a cukorral elkevert diót rászórom.
5

200 C fokos sütőben aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, pohárral kifli formákat szaggatok belőle, és el is készültek a Kossuth kiflik.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

fagi87 @cook_6646159

Közzétéve: 2012. december 3., hétfő, 11:33

Miért, és mit szeretek sütni? Mindenfele sutemenyt imadok kesziteni, neha egyszeru es gyors recepteket keresek, maskor kihivasra vagyom:) Weboldal: kajalnek.blogspot.com

Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Sárközi Lajos Róbert @cook_6675066

2016. október 13., csütörtök, 17:26

SziasztokTényleg 380g/38dkg vaj kel hozzá vagy az csak elírás?

Kulcsszavak

Kossuth Kifli

Hasonló receptek

További ajánlott receptek