Sajtgombóc leves
A sajtgombóc leves egy gyorsan elkészíthető, finom étel, amit a rohanós hétköznapokon gyakran elkészítek. Ha már unjuk a szokványos leves betéteket, a sajtgombóc egy jó választás lehet, mert feldob egy egyszerű levest is.
Sajtgombóc leves
A sajtgombóc leves egy gyorsan elkészíthető, finom étel, amit a rohanós hétköznapokon gyakran elkészítek. Ha már unjuk a szokványos leves betéteket, a sajtgombóc egy jó választás lehet, mert feldob egy egyszerű levest is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk.
- 2
A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd kissé átpirítjuk.
- 3
Az edényt lehúzzuk a tűzről, majd megszórjuk a zöldségeket egy kis liszttel.
- 4
Alaposan összekeverjük, majd felöntjük az alaplével.
- 5
Közepes lángon addig főzzük a levest, amíg minden zöldség meg nem puhul.
- 6
A sajtgombóchoz lereszeljük a sajtot, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a szerecsendiót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 7
Vizes kézzel kb. cseresznye nagyságú gombócokat formázunk.
- 8
Majd a forrásban lévő levesbe tesszük. 2-3 perc alatt készre főzzük.
- 9
Azonnal, frissen tálaljuk az elkészült sajtgombóc levest.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (19)