Kínai édes-savanyú csirke Alajuli módra
Mivel a családunk nagyon szereti a kínai ételeket, így ezt az édes-savanyú csirkét gyakran elkészítem. Jó pár évig a bolti, üveges mártásból készítettem, mert nem tudtam a receptjét és sokkal egyszerűbb volt a húsra önteni a kész szószt. Egyszer aztán egy főzős műsorban láttam meg ezt a receptet és azóta nem vettem kész mártást. Szerintem sokkal finomabb a boltinál, és az elkészítése is egyszerű. Aki szereti az édes-savanyú csirkét, az feltétlenül próbálja ki ezt a receptet! :)
Kínai édes-savanyú csirke Alajuli módra
Mivel a családunk nagyon szereti a kínai ételeket, így ezt az édes-savanyú csirkét gyakran elkészítem. Jó pár évig a bolti, üveges mártásból készítettem, mert nem tudtam a receptjét és sokkal egyszerűbb volt a húsra önteni a kész szószt. Egyszer aztán egy főzős műsorban láttam meg ezt a receptet és azóta nem vettem kész mártást. Szerintem sokkal finomabb a boltinál, és az elkészítése is egyszerű. Aki szereti az édes-savanyú csirkét, az feltétlenül próbálja ki ezt a receptet! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kockára vágott csirkemellet fehéredésig pirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát.
- 2
Rátesszük a felkarikázott újhagymát, majd pár percig együtt pirítjuk a hússal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 3
Beletesszük a kockára vágott kaliforniai paprikát, majd pár percig tovább pirítjuk.
- 4
Hozzáadjuk a ketchupot és a sűrített paradicsomot, majd alaposan összekeverjük.
- 5
Beletesszük a kockára vágott ananászt, majd ízlés szerint adunk hozzá mézet, balzsam ecetet és szójaszószt. Felöntjük vízzel, majd közepesnél kicsit alacsonyabb lángon készre főzzük.
- 6
Párolt jázmin rizzsel tálalhatjuk az elkészült édes-savanyú csirkét.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)