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海老フライみたい☆天ぷら粉で笹かまフライ
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海老フライみたい☆天ぷら粉で笹かまフライ-レシピのメイン写真

海老フライみたい☆天ぷら粉で笹かまフライ

くろmam
くろmam @cook_40192078

食感も風味も見た目も海老フライみたい!?天ぷら粉を使うことで工程簡単しかもカリッとおいしい食感に!一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
笹かまを何となくフライにしてみたのですが、食べて「ん!?海老フライ!」と思ったのが最初です。私だけ?かもしれませんが笹かまフライが海老フライに似ている事を発見したので、みんなにも共感してもらえたら嬉しいです。(本物には敵いませんけどね☆)

食感も風味も見た目も海老フライみたい!?天ぷら粉を使うことで工程簡単しかもカリッとおいしい食感に!一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
笹かまを何となくフライにしてみたのですが、食べて「ん!?海老フライ!」と思ったのが最初です。私だけ?かもしれませんが笹かまフライが海老フライに似ている事を発見したので、みんなにも共感してもらえたら嬉しいです。(本物には敵いませんけどね☆)

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海老フライみたい☆天ぷら粉で笹かまフライ

くろmam
くろmam @cook_40192078

食感も風味も見た目も海老フライみたい!?天ぷら粉を使うことで工程簡単しかもカリッとおいしい食感に!一度お試しあれ♡
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笹かまを何となくフライにしてみたのですが、食べて「ん!?海老フライ!」と思ったのが最初です。私だけ?かもしれませんが笹かまフライが海老フライに似ている事を発見したので、みんなにも共感してもらえたら嬉しいです。(本物には敵いませんけどね☆)

食感も風味も見た目も海老フライみたい!?天ぷら粉を使うことで工程簡単しかもカリッとおいしい食感に!一度お試しあれ♡
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笹かまを何となくフライにしてみたのですが、食べて「ん!?海老フライ!」と思ったのが最初です。私だけ?かもしれませんが笹かまフライが海老フライに似ている事を発見したので、みんなにも共感してもらえたら嬉しいです。(本物には敵いませんけどね☆)

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材料

10本分
  • 笹かま 5枚
  • 天ぷら粉(日清「コツのいらない天ぷら粉」がオススメ!) 適量
  • 水 適量
  • パン粉 適量
  • こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    笹かまが縦長になるように全て半分に切る

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉と水をまぜ、そこへ笹かまを全て投入。まぜて衣をよく絡める。(お好みでコショウを入れる)

  3. 3

    2の笹かまに、1本ずつ丁寧にパン粉をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を多めにひき、3の笹かまをキツネ色になるまで揚げ焼きする。

  5. 5

    ソースをかけて完成!

  6. 6

    「笹かま」検索1位のようです!
    ありがとうございます(ˆoˆ)

    • 海老フライみたい☆天ぷら粉で笹かまフライ作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉と卵のかわりに「天ぷら粉」を使うことで、フライの工程をより簡単に、しかもサクッとカリッとおいしい食感に仕上がります♡

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くろmam
くろmam @cook_40192078
2017/04/08 12:26に公開
いかに楽にパパッとおいしいごはんを作るかを日々企んでます(‾▽‾)手の込んだ料理ではなく、手抜きだけどおいしいを目指してます。
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このレシピのキーワード

フライ エビフライ テンプラ粉

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