Tojás nélküli édes kiflik (gesztenyés, lekváros, nutellás...)

Name: Tojás nélküli édes kiflik (gesztenyés, lekváros, nutellás...)
Yield: 40 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g búzaliszt (BL55); 270 g margarin; 20 g élesztő (friss); 100 g porcukor; 100 ml 2,8%-os tej; 250 g gesztenyepüré; 100 ml habtejszín (30-32%-os); szilvalekvár; mogyorókrém (Nutella)

K. Zita @cook_6652540

Kazincbarcika

Egyszerű, finom, omlós édes kiflik, melyek másnap is (ha marad) puhák maradnak.

Olvass tovább

Tojás nélküli édes kiflik (gesztenyés, lekváros, nutellás...)

K. Zita @cook_6652540

Kazincbarcika

Egyszerű, finom, omlós édes kiflik, melyek másnap is (ha marad) puhák maradnak.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

40 darabra

500 gbúzaliszt (BL55)
270 gmargarin
20 gélesztő (friss)
100 gporcukor
100 ml2,8%-os tej
250 ggesztenyepüré
100 mlhabtejszín (30-32%-os)
szilvalekvár
mogyorókrém (Nutella)

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal jól összegyúrjuk a tésztát. Annyi tejet adunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy.
2

Kelesztés nélkül 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Tetszés szerinti méretben kiszaggatjuk. (Én 2 dl-es pohárral szoktam.)
3

Ízlés szerint megtöltjük. A gesztenyés töltelékhez a habtejszínt felverve adjuk a masszához. A töltelékekből annyit tegyünk hozzá, hogy könnyen össze tudjuk zárni a kifliket. A széleit célszerű egy kicsit összecsípni. Lekváron, nutellán kívül persze lehet diós, mákos is a töltelék.
4

Tepsibe téve annyi ideig hagyjuk kelni, amíg a sütő bemelegszik 200 fokra. Ezután kb. 15 percig sütjük. Ha szép halványbarna a teteje, akkor ki is vehetjük. Még melegen vaníliás porcukorban meghempergetjük, majd tálaljuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

K. Zita @cook_6652540

Közzétéve: 2017. január 3., kedd, 13:06

Kazincbarcika

Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)

Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Vani Vanee @cook_6643224

2017. január 21., szombat, 15:30

a gesztenye püre csak akkor kell ha gesztenyéset csinálunk?

Hasonló receptek

További ajánlott receptek