Oreo Churros

Kali ini buat churros iseng iseng aja sih buat cemilan sekaligus belajar. Ya churros sama kue sus atau eclair itu sama bahannya cuma teknik memasaknya aja yang beda. Cus lah resepnya 😛
Oreo Churros
Kali ini buat churros iseng iseng aja sih buat cemilan sekaligus belajar. Ya churros sama kue sus atau eclair itu sama bahannya cuma teknik memasaknya aja yang beda. Cus lah resepnya 😛
Cara Membuat
- 1
Masak air, gula, margarin sampai mendidih dan margarin larut, kecilkan api. Masukkan oreo yang sudah di hancurkan tanpa krimnya kemudian aduk sampai rata, halus dan tidak bergerindil. Matikan api.
- 2
Selagi panas, tuang tepung terigu dan vanili bubuk, aduk aduk dg cepat sampai kalis, biarkan hangat.
- 3
Tambah telur, aduk rata dan sampai kalis lagi. Masukkan ke plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang.
- 4
Panaskan minyak lalu tekan adonan yang sudah di piping bag langsung diatas minyak panas. Goreng sampai kering dan matang.
- 5
Kemudian sajikan dengan taburan gula halus atau menggunakan cocolan krim oreo yang dilelehkan. Kalau saya pakai cocolan cokelat blok yang dilelehin 😊
- 6
Nb: Terigu diusahakan di ayak terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar