Balado Terong Pete

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Menu maksi hari ini. Ditemani tempe goreng dan lele goreng, siap-siap masak nasi lagi... #habis

Balado Terong Pete

16 orang berencana membuat resep ini

Menu maksi hari ini. Ditemani tempe goreng dan lele goreng, siap-siap masak nasi lagi... #habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong ungu gak usah dikupas, potong sesuai selera
  2. 1 papanpete, kupas
  3. Bumbu (tumbuk kasar)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 bhcabe merah besar
  7. 1 bhtomat
  8. 5 bhcabe rawit
  9. secukupnyaGula garam masako

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, goreng Terong sebentar. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan pete, masak hingga pete layu.

  3. 3

    Masukkan terong, tambah sedikit air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Tes rasa.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa