簡単!手間なしクリーミーキッシュ

jamanmeri @cook_40044224
クラストなしのサクサク&クリーミーキッシュ。オーブンであっという間にできます。トッピングはお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
クラストを作る時間がなかった時、これを作ったら大好評!以来我が家の定番です。
簡単!手間なしクリーミーキッシュ
クラストなしのサクサク&クリーミーキッシュ。オーブンであっという間にできます。トッピングはお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
クラストを作る時間がなかった時、これを作ったら大好評!以来我が家の定番です。
作り方
- 1
野菜を食べやすく切ってレンジで火を通して軽く塩コショウ。今回は玉ねぎ、ジャガイモ、パプリカ、ピーマン。
- 2
耐熱皿にオイルまたはバター(分量外)を薄く塗り、1の野菜を広げ、その上にチーズを乗せる。
- 3
ボウルに卵を溶きほぐし、生クリームを加え混ぜ合わせる。塩コショウでしっかりめに味付け。
- 4
2に3を静かに注ぎ入れ、パン粉を散らす。
200度のオーブンで卵液がふわっとして火が通るまで15分ほど焼く。 - 5
サクサクのパン粉とクリーミーなキッシュがおいしい!
- 6
こちらはジャガイモとブロッコリー。チーズはペッパージャックチーズ。
コツ・ポイント
野菜は何でもOKです。ツナやベーコンを入れても。焼き時間、温度はオーブンによって調節してみてください。パン粉が焦げやすいので、もし焼いている途中で焦げるようなら表面にホイルをかぶせて。
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