100%おからしっとりケーキ

100%おからしっとりケーキ-レシピのメイン写真

100%おからしっとりケーキ

マメぽぽ @cook_40050402

こんなにしっとりになるなんて
小麦粉で作るより美味しいかも⁈⁈
嬉ぃ(*^o^*)お初☆話題入りできました‼

このレシピの生い立ち
旦那様がどう料理してもおからを食べてくれなくて…(ｰｰ;)
こーなったらケーキにっ（笑）

こんなにしっとりになるなんて
小麦粉で作るより美味しいかも⁈⁈
嬉ぃ(*^o^*)お初☆話題入りできました‼

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旦那様がどう料理してもおからを食べてくれなくて…(ｰｰ;)
こーなったらケーキにっ（笑）

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こんなにしっとりになるなんて
小麦粉で作るより美味しいかも⁈⁈
嬉ぃ(*^o^*)お初☆話題入りできました‼

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旦那様がどう料理してもおからを食べてくれなくて…(ｰｰ;)
こーなったらケーキにっ（笑）

こんなにしっとりになるなんて
小麦粉で作るより美味しいかも⁈⁈
嬉ぃ(*^o^*)お初☆話題入りできました‼

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こーなったらケーキにっ（笑）

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材料

パウンド型１つ分

おから 130g
純ココア 30g
サラダ油 30g
牛乳 100g
※卵 2個
※砂糖 50g
※ハチミツ 15g
ラムエッセンス数滴なくてもok

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作り方

1
ボールに※以外を全て入れよく混ぜておく(^^)
エッセンスを入れるならここで一緒に
2
別のボールに※材料を全て入れ白っぽくこんな感じになるまで泡立てる‼
オーブンを余熱…180度
3
おからのボールに卵を2回位に分けてさっくり混ぜます‼
4
クッキングシートを引いた型に流してオーブンへ…30分焼きます
クシを刺して何もつかなければ出来上がり
5
よく冷やしてから型から取り出して召し上がれ～(o^^o)

コツ・ポイント

卵をよく泡立てる事…位です(^-^)/
冷凍して半解凍位で食べても美味しいです

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マメぽぽ @cook_40050402

2011/05/29 09:35に公開

このレシピのキーワード

ケーキおからココアはちみつ牛乳卵ラム酒

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