Tumis Labu Siam

Name: Tumis Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam; bahan iris:; 5 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; 1 bungkus masako; 150 ml air matang; 3 sdm minyak goreng

UtaMi_wB90 @cook_5682113

Bekasi

Sekilas mirip buah pepaya muda di parut yah padahal ini labu siam loh 😂 ga hanya bisa di buat masak campuran sayur asam ini jg bisa di tumis 😆 dan hasilnya manis2 gurih hmmm...

Lebih banyak

Tumis Labu Siam

UtaMi_wB90 @cook_5682113

Bekasi

Sekilas mirip buah pepaya muda di parut yah padahal ini labu siam loh 😂 ga hanya bisa di buat masak campuran sayur asam ini jg bisa di tumis 😆 dan hasilnya manis2 gurih hmmm...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam
bahan iris:
5 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
1 bungkusmasako
150 mlair matang
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam dari kulitnya.. Lalu parut pakai serutaan sayur. Beri garam 1sdm aduk rata.gunakan membuat labu siam lemas ga kaku. Setelah itu cuci bersih dan sisihkan
2

Rajang halus cabe bawang tomat. Lalu geprek lengkuas. Lalu panaskan minyak dan tumis bahan iris hingga harum.
3

Masukkan juga daun salam dan lengkuas. Setelah itu masukkan 150ml air dan tggu sampai mendidih baru masukkan labu siam tunggu sampai matang dan empuk. Beri masako dan koreksi rasa. Jika pas langsung sajikan bersama lauk 😎