カリカリ！シナモンシュガートースト
yacchi8☆ @cook_40073638
外はカリッカリ！噛むとバターがじゅわ～(^^)朝食、おやつに！
このレシピの生い立ち
子供の時、よく母が作ってくれたシナモンパンが大好きでした！作り方を聞いて今では自分で作るようになりましたが、作ってもらった方がおいしく感じるのはなぜ？？笑
カリカリ！シナモンシュガートースト
外はカリッカリ！噛むとバターがじゅわ～(^^)朝食、おやつに！
このレシピの生い立ち
子供の時、よく母が作ってくれたシナモンパンが大好きでした！作り方を聞いて今では自分で作るようになりましたが、作ってもらった方がおいしく感じるのはなぜ？？笑
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを縦4等分、横4等分に切る。
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- 2
フライパンを弱火で温める。バターを半量溶かし広げ、パンを入れる。食パンの片側にまんべんなく染みこませて下さい。
-
- 3
すこーし焦げ目がついたら、パンを裏返しにします。残りのバターを入れてもう片側にもバターをしみ込ませる。
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- 4
ここから焦げないよう注意！
- 5
グラニュー糖とシナモンを半量ふりかけます。砂糖が溶けて煙が出てきたら、１つずつ裏返し！
-
- 6
反対側にも残りのグラニュー糖とシナモンをふりかけ、焦げないようにひっくり返しながら焼く。
- 7
表面がツヤツヤしていい焦げ目がついたら出来上がり★出来たてより、ある程度冷めるともっとカリカリになります★
-
コツ・ポイント
とにかく焦げないように、手早く！心配な時は一度フライパンを火からおろすと安心です(^^)♪
甘さは控えめのつもりです。お好みで砂糖を調節してください★
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