Acar Lobak Kuning / Danmuji Indonesia

Name: Acar Lobak Kuning / Danmuji Indonesia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lobak, iris tipis; 2 cm kunyit, haluskan; 4 sdm gula pasir; 2 sdm cuka; 1 sdm garam; 1 gelas air putih; 2 helai daun jeruk (boleh di skip)

Aisya Ayu @cook_6023762

Jogjakarta

Ini temannya makan jjajangmyeon yang sudah saya posting sebelumnya. Katanya nggak afdol kalo makan jjajangmyeon tanpa danmuji. Walaupun dengan segala keterbatasan bahan yang ada, saya tetap nekat. Hihihi.

Lebih banyak

Acar Lobak Kuning / Danmuji Indonesia

Aisya Ayu @cook_6023762

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlobak, iris tipis
2 cmkunyit, haluskan
4 sdmgula pasir
2 sdmcuka
1 sdmgaram
1 gelasair putih
2 helaidaun jeruk (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kunyit, gula pasir, cuka, garam dan daun jeruk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan sebentar.
2

Tuang diatas lobak yang sdh diiris tipis. Diamkan selama 5 jam atau semalaman.