ほうれん草orちんげん菜とベジタブルミックスだけ！お弁当のおかずにぴったりで、作って小分け冷凍しておくと便利ですよ～。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のホウレンソウ炒めをお弁当の隙間埋めに愛用していましたが、レンジで簡単に作れないかなと思って。
週末に、ほうれん草かちんげん菜の安い方を買ってきて、作り置きしています。レンジであっという間にできるので、小分けの手間も苦になりません。