Bolu tape singkong tanpa margarin / butter

Name: Bolu tape singkong tanpa margarin / butter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 5 butir telur; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt Tbm/sp; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam; Bahan B:; 180 gr terigu; 1/2 sdt baking powder; 250 gr tape singkong; 65 ml santan instan; 20 ml susu kental manis; 100 ml minyak sayur; 1/2 sdt pasta pandan

Yusti Cuisine @cook_4610381

Pandeglang , Banten

Bolu tape singkong tanpa margarin / butter

Yusti Cuisine @cook_4610381

Pandeglang , Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
5 butirtelur
150 grgula pasir
1/2 sdtTbm/sp
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram
Bahan B:
180 grterigu
1/2 sdtbaking powder
250 grtape singkong
65 mlsantan instan
20 mlsusu kental manis
100 mlminyak sayur
1/2 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan tape buang seratnya, campur dengan santan dan susu kental manis. Sisihkan
2

Ayak terigu dan baking powder, sisihkan
3

Panaskan oven, oles loyang dengan margarin+terigu tipis tipis.
4

Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kaku berjejak. Sekitar 10-15menit
5

Tambahkan tape yang sudah dicampur santan dan susu. Pakai kecepatan rendah. Aduk rata, matikan mixer.
6

Masukan terigu sedikit demi sedikit aduk pakai spatula dengan teknik balik
7

Masukkan minyak sedikit demi sedikit, aduk dengan teknik balik
8

Ambil 4 sdm adonan, campur dengan pasta pandan.
9

Masukkan adonan putih ke dalam loyang, beri adonan pandan diatasnya. Motif sesuai selera.
10

Panggang sampai matang, kurang lebih 45 menit.
11

Keluarkan dari loyang, biarkan dingin kemudian di potong potong.