♪温玉と炊飯器で簡単時短オムライス♪

だいず♪ @cook_40039308
炊飯器とレンジだけでオムライス風!朝の忙しい時でも大丈夫!
温玉ならフワトロたまご作らなくてもトロトロで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなオムライス、でも作るの結構面倒くさくて…
出来るだけ手間を省いて作ってみました!
♪温玉と炊飯器で簡単時短オムライス♪
炊飯器とレンジだけでオムライス風!朝の忙しい時でも大丈夫!
温玉ならフワトロたまご作らなくてもトロトロで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなオムライス、でも作るの結構面倒くさくて…
出来るだけ手間を省いて作ってみました!
作り方
- 1
お米を洗ってしっかり水切りし、☆印を入れ、炊飯器の2合の線まで水を入れ混ぜる。
- 2
ベーコンをお好きな大きさに切って玉ねぎのみじん切りと一緒に炊飯器にいれる。
- 3
ミックスベジタブルはレンジで加熱して水を切っておく。色味を気にしない場合は冷凍のまま炊飯器に入れても可。
- 4
時間があれば10分ほどつけておいて(置かなくても大丈夫!)普通に炊く。
- 5
たまごは温泉たまごにする。うちは温泉たまごメーカーですがない場合は大きめの鍋に1Lほど水を沸騰させて1カップ水を入れる。
- 6
火を止めてそっとたまごを入れ13分経ったら冷たい水に浸ける。
たまごは冷蔵庫から出したてでも大丈夫です。 - 7
温玉は、朝ごはんなら前日の夜に作って置くともっと時短!
- 8
ご飯が炊き上がったらミックスベジタブルを入れ塩コショウで味を整えてバターを入れ混ぜる。お皿に盛り、真ん中をくぼませる。
- 9
熱いうちにチーズを乗せて温泉たまごを乗せ、ケチャップ、パセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルは後入れの方が色が綺麗です。
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