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大葉が香る簡単タルタルソース
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大葉が香る簡単タルタルソース-レシピのメイン写真

大葉が香る簡単タルタルソース

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

大葉の風味が良い爽やかなタルタルソースです♪

このレシピの生い立ち
大葉が好きなので(*´∀`*)ノ

大葉の風味が良い爽やかなタルタルソースです♪

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大葉が好きなので(*´∀`*)ノ

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大葉が香る簡単タルタルソース

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

大葉の風味が良い爽やかなタルタルソースです♪

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大葉が好きなので(*´∀`*)ノ

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材料

フライのソースとしてならタップリ3人分位
  • ゆで卵 3個
  • 大葉 8~10枚(大きさ、お好みによって)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • らっきょう甘酢漬 3個
  • マヨネーズ 大さじ5~6杯(お好みで)
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大葉は千切り、玉ねぎらっきょうはみじん切りにしてキッチンペーパーなどに挟んでしっかり水分を取ります。

    • 大葉が香る簡単タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵もみじん切りにして1とマヨネーズ、お好みで塩、胡椒をよく混ぜたら出来上がりです(*´ω`*)

    • 大葉が香る簡単タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    今回は大葉8枚マヨネーズ大さじ6杯粗挽き胡椒少々、塩ほんの少しで作りました。

    • 大葉が香る簡単タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    -

  5. 5

    ★トマトなチキン南蛮~大葉タルタルソース←レシピID : 19705212トマト甘酢のチキン南蛮♪良かったらお試し下さい

    • 大葉が香る簡単タルタルソース作り方5写真

コツ・ポイント

らっきょうは食感と風味のアクセントに少しだけ入れていますが入れなくてもOKです。
玉ねぎの辛みが気になる方はみじん切りにしてから平たく広げて空気にさらしておくと辛さが少し和らぎます。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/04/25 02:47に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 らっきょう 玉ねぎ

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