Martabak Teflon Lembut
Bbrp kali bkin martabak teflon ada yg jadi ada yg gagal.. tp banyakan gagalnya krna gak kebentuk pori"nya.. hihi.. resep ini modifikasi aku sndiri yaa,,simpel tp mdh"an enak dilidah yg ngerecook.. 😘
Martabak Teflon Lembut
Bbrp kali bkin martabak teflon ada yg jadi ada yg gagal.. tp banyakan gagalnya krna gak kebentuk pori"nya.. hihi.. resep ini modifikasi aku sndiri yaa,,simpel tp mdh"an enak dilidah yg ngerecook.. 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, aduk rata
- 2
Kocok lepas telur
- 3
Masukan kocokan telur kedalam tepung terigu,,aduk rata,,tambahkan susu cair/air sdkt demi sdkt dan aduk rata pelan
- 4
Kalo sudah lincin (tidak terlalu kental/encer) tutup adonan dgn lap bersih dan diamkan kurleb 30menit
- 5
Panaskan teflon tanpa di oles apapun,,teflon hrs benar" panas
- 6
Sambil menunggu teflon panas campur adonan dgn margarin yg sudah di lelehkan dan soda kue,, aduk rata pelan
- 7
Masukan adonan ke dlm teflon panas (api kecil/hampir mati)
- 8
Tunggu berpori banyak,,taburkan gulpas sesuai selera,,tutup teflon sbntr
- 9
Angkat martabak,,oles dgn margarin dan beri toping sesuka hati,,potong martabak menjadi 2,,tumpuk dan potong"
- 10
Taraaa,, martabak teflon rumahan nan lembut jadi deehh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (30)