美味いんだっ手羽！俺の手羽先柔らか煮だ！
しるびー1978 @silbee
手羽元って美味よね〜！なんか男のロマンを感じませんか？柔らか〜く煮ちゃいました！お酒やご飯が進んじゃうやつ！
このレシピの生い立ち
ふと名古屋に行って、ふと。
美味いんだっ手羽！俺の手羽先柔らか煮だ！
手羽元って美味よね〜！なんか男のロマンを感じませんか？柔らか〜く煮ちゃいました！お酒やご飯が進んじゃうやつ！
このレシピの生い立ち
ふと名古屋に行って、ふと。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先だっ手羽！美味いっ手羽！裏側から骨に沿って切り込みを入れておきます。
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- 2
鍋にど〜ん！
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- 3
下茹でをします！⚪︎の水ひたひたとお酒と長ねぎの青いとこと、にんにくとしょうがを潰して入れて、火にかけます。
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- 4
アクをよくすくってね。
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- 5
弱火にしてふたをします。
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- 6
だいたい30分かな。てきと〜。
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- 7
△の味付けをするよ！△を全部入れるよ！さしすせそなんて気にしな〜い！
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- 8
蓋をして弱火で煮詰めます。
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- 9
15分経過〜。
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- 10
30分経過〜。
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- 11
最後は強火にして照りを出します。（全部煮詰めると味が濃いから注意ね）
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- 12
食えっっ！
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- 13
H26年6月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
- 14
R5年10月8日つくれぽ100人達成しちゃいました！Thanks！
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コツ・ポイント
時間をかけてゆっくりと。
つくれぽ
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