Cireng Kriuk

Name: Cireng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Basah (campur jadi 1) :; 100 gr Tepung Sagu; 300 ml Air; Bahan Kering (campur jadi 1):; 200 gr Tepung Sagu; 1 sdt Bawang putih bubuk; 1 sdt Lada bubuk; Secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya Daun bawang (saya ga pake)

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini percobaan kedua. Dan nggak rugi deh kalo recook lagi..

Lebih banyak

Cireng Kriuk

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini percobaan kedua. Dan nggak rugi deh kalo recook lagi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Basah (campur jadi 1) :
100 grTepung Sagu
300 mlAir
Bahan Kering (campur jadi 1):
200 grTepung Sagu
1 sdtBawang putih bubuk
1 sdtLada bubuk
SecukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaDaun bawang (saya ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan 1 di panci. Aduk rata lalu panaskan di kompor. Aduk hingga mengental seperti lem. Angkat. Biarkan agak dingin.
2

Lalu masukkan di bahan kedua yg telah dicampur. Aduk sambil dipisah2. Adonannya jadi mirip marshmallow, lucu deh..kenyal2. Lalu biarkan adonan terbaluri tepung.
3

Goreng adonan yg telah terlumuri tepung. Tiriskan. Lalu ulangi lagi. Cireng yg sudah digoreng, kembali dibalur tepung dan digoreng ulang. Supaya tetap crispy (langkah ini boleh di skip).. Tiriskan diatas tissue serap minyak. Sajikan dengan saus gula merah atau saus sambal.