الخطوات
- 1
نضيف المكونات الجافة اولا بالترتيب ثم الماء الدافئ
- 2
نخلطهم جيدا بواسطة الخلاط اليدوي او المشبك حتى يصبح المزيج ناعم جدا
- 3
نغطي المزيج و ننتظر نص ساعة على الاقل.. (انا انتظر ساعه كاملة)
- 4
نجهز ملعقة الصب و يفضل ان تكون تكفي ل سكبة واحدة حتى تكون الاقراص بنفس الحجم و السماكة
- 5
نحمي مقلاة/طواة صغيرة على النار.. يمكن استعمال الصاج ايضا للمحترفين بالقياس
- 6
نبدا بالصب و نترك المزيج حتى تحمر الأطراف ثم ننقله الى قطعة قماشية ليبرد
- 7
التحمير يكون ل طرف واحد وليس الطرفين
- 8
يستغرق الطرف الواحد حوالي ال4 دقائق
- 9
نتركها لتبرد و نبدأ بحشيها بالقشة او القشطة او الجوز و القرفة
- 10
تدهن صينية بالزبدة و ندهن كل قطعه ايضا بالقليل.. نصعها بالفرن حتى تحمر قليلا و نرفعها ثم نصب عليها القطر /الشيرة و تقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Najah Ha يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات