Ponemos los plátanos en el vaso. Añadimos el huevo y la leche y mezclamos velocidad 5 durante 10 segundos.

Después incorporamos el azúcar moreno y la harina y mezclamos bien a la misma velocidad.

Ponemos muy poco aceite en la sartén y cuando esté bien caliente, vertemos una porción de la masa. Esperamos unos segundos hasta que esté hecha y con una espátula le damos la vuelta. Así hasta que esté hecha por ambos lados.

Para comerlas poned lo que queráis, sirope de chocolate, de caramelo, de miel, embutido.