Cireng Crispy di luar, lembut di dalam

Name: Cireng Crispy di luar, lembut di dalam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung kanji; 50 gram tepung kanji sebagai biang; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam; 2 siung bawang putih; 150 ml air; secukupnya kaldu bubuk

Ummu Nafis @cook_2135099

Gowa sulsel

Resep cireng yang crispy di luar lembut di dalam ini favorit keluarga kecilku. Hujan hujan makan cireng ditemani segelas white cappucino hmm yummy..:)

Lebih banyak

Cireng Crispy di luar, lembut di dalam

Ummu Nafis @cook_2135099

Gowa sulsel

Resep cireng yang crispy di luar lembut di dalam ini favorit keluarga kecilku. Hujan hujan makan cireng ditemani segelas white cappucino hmm yummy..:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

150 gramtepung kanji
50 gramtepung kanji sebagai biang
1 batangdaun bawang
1/2 sdtgaram
2 siungbawang putih
150 mlair
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung kanji, garam, bawang putih halus ,daun bawang iris dan kaldu bubuk dalam mangkuk
2

Rebus tepung kanji yg sebagai biang dg air. Aduk terus smp menggumpal bening seperti lem
3

Tuangkan adonan biang ke dalam mangkuk yg berisi campuran tepung dan bumbu.uleni sampai rata.
4

Lumuri tangan dg tepung kanji lalu ambil adonan sesendok makan dan bentuk pipih
5

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
6

Sajikan hangat dengan saos sambal