Rendam asin cumi terlebih dahulu di air panas. Sampai kotoran2 nya terangkat ke permukaan air

Tumis baput, bamer, sampai wangi..

Masukan cabe hijau yg sudah d iris serong, kecap manis, saori saos tiram, gula, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis

Aduk hingga merata (koreksi rasa sebelum asin cumi di masukan)

Setelah itu terakhir baru masukan asin cumi, bisa d tambahkan sedikit saja air atau tidak pun gpp.

Aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu lalu angkat dan sajikan...