鮮やかな色彩と程よい酸味で、お肉やお魚の付け合わせにピッタリ！お弁当にも◎！冷蔵庫で3日保存しても美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
産直マルシェで新鮮なラディッシュを手に入れたので、半分は生でサラダにして、残り半分を保存用に甘酢漬けにしてみました。