نحط زيت بالمقلى تكون كبيرة وأول ما يسخن الزيت نحط البصل والفلفل الأخضر ونحرك شوي وبعدين نحط الفطر

ونحرك وبعدين اللحم ونحرك وبعدين البهارات وبين كل تحريكه والثانية خمس دقايق وأول ما يبدا اللحم يستوي احط بصل اخضر اختياري للي تحب

وبعدين اجيب البيض بعد ما خفقته وحطيت شوية ملح فقط أحطه فوق الحشوة وبعدين ارش جبن الموزريلا

واحط الخبز على كامل الوجه احتاج ثنتين واغطي المقلى

وانتظر لين ما يستوي البيض من تحت واقلبها

واحط خبزتين من تحت يعني صارن اربع فوق وتحت

واحط زيت او زبده بس عشان يحمر الخبز وأطلعهم واقصهم مثلثات او مربعات على حسب ما تبغون

وبالعافية👌🌹❤️