Cheese Stick Oregano aka Cimi-Cimi

Lagi ketagihan giling menggiling pke alat pasta maker (penggiling mie).. Coba buat cimi-cimi.. Simpel cepat 😀 cepatnya juga karena digangguin si bocil jadi buru-buru kelarkan.. Hasilnya renyahh kriuk enakk wangi oregano 😋
Cheese Stick Oregano aka Cimi-Cimi
Lagi ketagihan giling menggiling pke alat pasta maker (penggiling mie).. Coba buat cimi-cimi.. Simpel cepat 😀 cepatnya juga karena digangguin si bocil jadi buru-buru kelarkan.. Hasilnya renyahh kriuk enakk wangi oregano 😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.. Kemudian beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kalis
- 2
Selanjutnya gilas bisa manual atau pke alat pasta maker.. Dari ketebalan yang paling gede.. Awal2 hasilnya akan putus2 jadi ulangi beberapa kali sambil ditaburi tepung sagu/ tapioka hingga nampak mulus.. Berikutnya kurangi ketebalan.. Saya nomor 3 dari yang terkecil..
- 3
Setelah itu gilas di bagian buat pasta, jangan lupa ditaburi tepung biar gak lengket nempel..
- 4
Bisa langsung digunting dengan panjang sesuai selera..
- 5
Ini penampakan yang sudah dipotong-potong
- 6
Bisa langsung digoreng atau diamkan dulu di dalam kulkas.. Goreng dengan minyak banyak yang sudah panas, dengan menggunakan api sedang.. jangan lupa sambil dibolak balik biar matangnya merata..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)