簡単皮なし★フライパンで焼きしゅうまい
coteco @cook_40269362
皮なしなのでお手軽に、えのきでかさ増ししているのでいつものお肉の量でもたくさん作れちゃいます★
このレシピの生い立ち
とにかく皮に包む作業が面倒で・・・。こんな方法もアリだな〜と。
簡単皮なし★フライパンで焼きしゅうまい
皮なしなのでお手軽に、えのきでかさ増ししているのでいつものお肉の量でもたくさん作れちゃいます★
このレシピの生い立ち
とにかく皮に包む作業が面倒で・・・。こんな方法もアリだな〜と。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ→みじん切り
えのき→6〜7mmくらいに細かく切る - 2
切った具材とお肉をボールに入れ、■を全て投入しよく練ります。
- 3
時間があったらラップをして1時間ほど寝かせます。
具材とお肉がしっかりなじみます。
☆しなくてもモチロンOK - 4
サラダ油を引いたフライパンに、スプーンで丸めたお肉を入れていきます。
お肉の上に冷凍コーンをのせておきます。 - 5
中火で火を入れ、触らずに焼きます。
肉の色が変わってきたら水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。 - 6
中まで火が通ったら出来上がりです★
- 7
お好みで酢醤油、辛子醤油などで召し上がれ！
コツ・ポイント
細かくなってくれれば何を入れても美味しいです。実は今回余ったパックの千切りキャベツを、チンして柔らかくしてから入れちゃってます★
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997311
