Roti Goreng Isi Pisang

Name: Roti Goreng Isi Pisang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu; 5 sdm Gula halus; 2 sdm Margarin; Sejumput Garam; 5 buah Pisang matang; 1 sdt Fermipan; 100 ml Air hangat

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Hasil modifikasi resep kak Tutty Frutty

Lebih banyak

Roti Goreng Isi Pisang

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Hasil modifikasi resep kak Tutty Frutty

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

250 gramTepung terigu
5 sdmGula halus
2 sdmMargarin
SejumputGaram
5 buahPisang matang
1 sdtFermipan
100 mlAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur fermipan dan air hangat, diamkan kurang lebih 5 menit.
2

Ayak tepung terigu, tambahkan gula pasir, garam dan margarin.
3

Tuangkan cairan fermipan yang sudah mengembang ke dalam tepung, uleni hingga kalis lalu diamkan kurang lebih 1 jam dengan ditutup serbet.
4

Bagi adonan menjadi 8 bagian, diamkan 5 menit.
5

Ambil adonan lalu pipihkan, isikan pisang yang sudah dipotong memanjang dan bentuk seperti kepang.
6

Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.