Tahu isi udang

Name: Tahu isi udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian :; 250 gr udang kupas bersihkan dan cincang kasar; 2 sdm tepung sagu; 2 batang daun bawang; 1 putih telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt saus tiram; 2 bungkus Tahu putih rendam dengan sedikit garam; 2 siung bawang putih cincang kemudian tumis sampai harum; Sejumput merica bubuk; Bahan kuah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt pala; 1/2 sdt garam; Sejumput royco; Sejumput merica bubuk

Fitriyana Diah Kurnia @cook_5338702

Samarinda

Bikin mpasi buat anak..ternyata semua suka.sebagian saya goreng lebih mantab tinggal dicocol saus

Lebih banyak

Tahu isi udang

Fitriyana Diah Kurnia @cook_5338702

Samarinda

Bikin mpasi buat anak..ternyata semua suka.sebagian saya goreng lebih mantab tinggal dicocol saus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isian :
250 gr udang kupas bersihkan dan cincang kasar
2 sdmtepung sagu
2 batangdaun bawang
1putih telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsaus tiram
2 bungkusTahu putih rendam dengan sedikit garam
2 siungbawang putih cincang kemudian tumis sampai harum
Sejumputmerica bubuk
Bahan kuah
2 siungbawang putih
1/2 sdtpala
1/2 sdtgaram
Sejumputroyco
Sejumputmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isian nya.sisihkanpotong tahu putih jadi 2 bagian.kemudian kerok tengahnya..isi dengan isian tadi.kemudian kukus 25menit tau sampai matang
2

Bikin kuahnya keprek bawang putih kemudian tumis bawang putihnya dengan lada sampai harum masukkan air bumbui lada garam gula dan royco..koreksi rasa..siapkan piring tata tahu siram dengan kuah taburi daun bawang dan bawang goreng.siap disantap selagi hangat