Serabi Teflon

Name: Serabi Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung beras; 1 sdm Tepung terigu; 350 ml Santan kental; 25 gram Gula pasir; Vanili; 1/4 sdm Fermipan; 1/4 sdt Baking soda; Sejumput Garam; Daun pandan

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Serabi Teflon

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramTepung beras
1 sdmTepung terigu
350 mlSantan kental
25 gramGula pasir
Vanili
1/4 sdmFermipan
1/4 sdtBaking soda
SejumputGaram
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan santan, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih.
2

Setelah mendidih diamkan agar uap panasnya hilang dan mulai dingin.
3

Masukkan tepung beras, tepung terigu, vanili, fermipan, baking soda dan garam kedalam wadah, camour lalu tuang ke dalam santan.
4

Aduk adonan hingga merata.
5

Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon yang sudah dipanaskan.
6

Masak dengan api kecil hingga matang.