كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
مرقوق
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة مرقوق

مرقوق

Mgd Yousef
Mgd Yousef @mgd_yousef
KSA

مرقوق

Mgd Yousef
Mgd Yousef @mgd_yousef
KSA
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. 2 حبةبطاطا
  2. 2 حبة كوسا
  3. 1 حبةقرع أصفر
  4. 1 حبةبانجان
  5. 0.5 علبةفطر
  6. عدس أسود
  7. 2 حبةطماطم
  8. ملح
  9. فلفل أسود
  10. بهارات طبخ
  11. 4 حباتبصل
  12. 2 حبةلومي
  13. زيت
  14. لحمة مقطع قطع متوسطة من 6-8 قطع
  15. 2فلفل أخضر
  16. 2ورقة غار
  17. صلصة طماطم
  18. عجينة المرقوق الجاهزة (من النغيمشي) المرفق صورتها في التحضير
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    نقطع بصلة واحدة و نحمسها بالزيت و نضيف البهار و الفلفل الأسود و اللومي و ورق الغار و الفلفل الأخضر

  2. 2

    نضيف اللحمة و نقلب

  3. 3

    نقشر الطماطم و نعصرها

  4. 4

    نضيف عصير الطماطم و الصلصة الى اللحم

  5. 5

    نضيف الماء المغلي و يترك اللحم حتى النضج

  6. 6

    نقطع الخضروات قطع كبيرة و نضيفها إلى مرق اللحم (العدس يتطلب سلق و استواء مسبق)

  7. 7

    قبل نضج الخضروات تماما نضيف قطع العجين مع التوزيع و التحريك (العجينة المستخدمة مرفقة بالصورة)

    صورة لخطوة 7 من وصفة مرقوق
  8. 8

    تترك ١٠ دقائق لإستواء العجين و الخضار تماما

  9. 9

    البصل المحمر للتزيين: نقطع بصلة شرائح و نحمسها بزيت زيتون او سمن و نضيف عليها رشة لومي مطحون فلفل أسود كركم و تحمر

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

Mgd Yousef
Mgd Yousef @mgd_yousef
نُشرت في 16 فبراير 2017 18:02
KSA

التعليقات (2)

Abrar
Abrar @cook_9933623
19 ديسمبر 2017 06:14
شارب المويه مره المرقوق حلاته مويته تكون كثيره وباقيه
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. شمندر مسلوق بعصير الليمون
  2. طبق البرغل والكينوا والعدس
  3. كيكة الليمون
  4. الحليب المحموس
  5. معمول الحليب المحموس
  1. دوناتس
  2. ايدام الروبيان 💛
  3. سينامون رول
  4. وافل لذيذ
  5. صوص توفي
  1. بسبوسة محشية
  2. كريب
  3. سلطة الملفوف مع الجرجير
  4. حلى الشوفان
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2016676
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close