إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الخضار جيدا و نقورها
- 2
لتحضير الحشوة نخلط الأرز المنقوع مع اللحمة المفرومة الناضجة مع بصلة و طماطمة و الثوم و البقدونس و النعناع المفرومين صغيراً و نضيف الزيت و البهارات و الفلفل الأسود و الملح
- 3
نحشي الخضروات و نقفل الفتحة بقطعة من الكوسا او الجزر او البطاطا
- 4
للطهي نضع في الخلاط ٣ حبات من الطماطم ، قرن فلفل أخضر حسب الرغبة ، فلفل أسود ، رأسين ثوم ، مكعبين ماجي ، ٣ملاعق كبيرة صلصة و نخلط جيدا
- 5
نضع الخليط فوق الخضروات في إناء الطبخ و نضيف الماء المغلي و نتركها لتنضج لمدة نصف ساعة
- 6
يمكن إضافة الملح حسب الحاجة
- 7
و يمكن إضافة بذور الشبت (عين جرادة) لتعطي نكهة جميلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2017198
التعليقات