Mixer margarin sampai agak pucat, lalu masukan setengah parutan keju dan kuning telur satu persatu. Mixer hingga semua tercampur rata.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian masukan setengah dari sisa keju kraft tadi. Aduk sampai rata.

Olesi adonan yang sudah dicetak dengan kuning telur yang sudah dikocok kemudian taburi parutan keju.