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豆腐とHMのパウンドケーキ
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豆腐とHMのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

豆腐とHMのパウンドケーキ

♪Minnie♪まま
♪Minnie♪まま @cook_40193941

くるみが沢山入っていて…
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し～い♪
このレシピの生い立ち
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽが1袋だけ残っていたので、
豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪

くるみが沢山入っていて…
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し～い♪
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ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽが1袋だけ残っていたので、
豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪

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豆腐とHMのパウンドケーキ

♪Minnie♪まま
♪Minnie♪まま @cook_40193941

くるみが沢山入っていて…
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し～い♪
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豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪

くるみが沢山入っていて…
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し～い♪
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豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪

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材料

1斤分
  • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 150g
  • 絹ごし豆腐(ﾐﾆ) 1個(150g)
  • 豆乳(牛乳でも) 100cc
  • はちみつ 大1
  • くるみ 20g (100均の1袋)
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作り方

  1. 1

    くるみを上に乗せる分・生地に混ぜ込む分を分けておきます(向かって左が乗せる分、右が混ぜ込む分)

    • 豆腐とHMのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    豆腐を水切りなしで、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。

    • 豆腐とHMのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    2へ、豆乳・はちみつを加えて混ぜます。

  4. 4

    3へ、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽとくるみを加え混ぜ合わせます。

    • 豆腐とHMのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    4をﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの容器に入れて、くるみをのせて180℃のｵｰﾌﾞﾝで25分焼いて出来上がり♪

    • 豆腐とHMのパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐をなめらかになるまで混ぜることぐらいかな(^-^;

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♪Minnie♪まま
♪Minnie♪まま @cook_40193941
2014/10/10 07:25に公開
我が家の簡単に作っているレシピと、いいアイデアのレシピが浮かんだら載せていこうかなって思ってます(^-^;
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 はちみつ くるみ 牛乳 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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