Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung beras; 500 ml susu uht full cream; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 1 sdm santan bubuk; Saus Gula Merah :; 150 gr gula merah; 150 ml air; 1 lembar daun pandan; 1/8 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Inna. AR @inna_achru

Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang

Gak enak badan dari kemarin dan baru lihat resep ini di cookpad dari DapurVy. Mantap, hasil memuaskan mulus. Gak butuh banyak peralatan dapur, dan yang pasti bisa dijadikan menu sarapan pagi yang cepat dan sehat. Bubur ini untuk 2 porsi dewasa. Menu sarapan hari 4/5.

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Inna. AR @inna_achru

Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 Porsi

50 grtepung beras
500 mlsusu uht full cream
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan
1 sdmsantan bubuk
Saus Gula Merah :
150 grgula merah
150 mlair
1 lembardaun pandan
1/8 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung beras dengan 250 ml susu cair, aduk rata, sisihkan.
2

Masak sisa susu (250ml susu cair) dengan garam, daun pandan dan santan bubuk dengan api sedang hingga mendidih.
3

Lalu kecilkan api dan masukkan larutan tepung beras, aduk terus hingga matang dan mengental. Matikan api dan sisihkan.
4

Masak bahan saus gula merah (campur semua bahan), aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api dan saring ke wadah lain.
5

Siap disajikan hangat².