Pie Susu

Name: Pie Susu
Yield: 24 pcs d=7cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ♦Bahan kulit; 375 gr tepung prot rendah; 300 gr margarin; 1 sdm gula halus; ♦Bahan isian; 200 gr SKM putih; 3 btr kuning telur; 100 ml air; Secukupnya vanilli

Wina Aul @winaauliap

Tasikmalaya

Suka bgt sama pie trus aku paduin resepnya mbak sudaryanti & phie kitchen.. Menurutku ini enak bgt. Pienya renyah gurih tp ga ancur pas dikeluarin dr cetakannya. Susunya berasa emmhh ga cukup deh makan satu 😁😂

Lebih banyak

Pie Susu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 pcs d=7cm

♦Bahan kulit
375 grtepung prot rendah
300 grmargarin
1 sdmgula halus
♦Bahan isian
200 grSKM putih
3 btrkuning telur
100 mlair
Secukupnyavanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit dalam satu wadah aduk sampai rata lalu masukkan ke kulkas selama +- 30 menit
2

Selagi menunggu adonan kulit, buat adonan isian. Campurkan semua bahan isian, kocok menggunakan whisk lalu saring. Sisihkan
3

Setelah 30menit cetak adonan kulit pd cetakan. Untuk diameter 7cm bagi adonan @25gr dan 6cm @20gr
4

Dan setelah dicetak masukkan isian ditengahnya
5

Panggang di api sedang cenderung kecil / 170°c selama +-30menit atau kulit pie keemasan