Dadar gulung isi unti kelapa
Baru pertama bikin darlung, udh lama pengen buat sendiri. Buka2 di cookpad dpt resepnya mba tanti langsung mengena di lidah cooocok banget.makasih ya mba tanti resepnya... Utk unti kelapanya aku tambah dr 200 gram jd 300 gram n hasilnya bisa jd 22 biji. Kulitnya enak lembut wlwpun udh smp sore. Aku ngolahnya jam 6 pagi krna mmg buat teman minum kopi hee...
Dadar gulung isi unti kelapa
Baru pertama bikin darlung, udh lama pengen buat sendiri. Buka2 di cookpad dpt resepnya mba tanti langsung mengena di lidah cooocok banget.makasih ya mba tanti resepnya... Utk unti kelapanya aku tambah dr 200 gram jd 300 gram n hasilnya bisa jd 22 biji. Kulitnya enak lembut wlwpun udh smp sore. Aku ngolahnya jam 6 pagi krna mmg buat teman minum kopi hee...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Unti kelapa : masak air, gula pasir dg daun pandan smp gula larut, kemudian saring. Lalu masukkan kelapa yg telah di parut panjang masak dan aduk2 sampai air asat.
- 2
Utk Kulit dadar : Campur smua bahan dg menggunakan whisk smp tercampur rata / tdk ada yg bergerindil
- 3
Dadar adonan kulit di pan teflon yg telah di panaskan dan oles tipis2 dg minyak menggunakan kuas tipis2 saja ya mom... Cukup dg 1 sendok sayur sambil memutar pan supaya tipisnya rata.
- 4
Bila sudah matang 1 lembar lanjut bikin dadar lagi, dadar yg sdh matang isi dg 1 sdm penuh unti kelapa lalu lipat dan gulung. Lakukan smp adonan habis dan selesai.
- 5
Sajikan hangat enaaak.. Lembuuut
- 6
Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas ketika akan menuang adonan kulit dadar. (adonan berbunyi psss... Ketika di tuang ke atas pan) Sehingga terbentuk kulit Bopeng khasnya darlung.
- 7
Selamat mencoba dan tidak akan kecewa benar2 enak darlung nya 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar