Bolu Tape Keju

Name: Bolu Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tape singkong matang (buang sumbunya); 4 butir telur; 120 gram tepung terigu (me:kunci); 27 gram susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 90 gram gulpas; 1/2 sdt SP; 120 gram margarin (lelehkan); secukupnya keju cheddar parut

Ajeng Ayu @ajengayu5588

Bandung

Tukang peyeum tiap hari lewat dpn rmh,,pgn beli tp bingung mau bikin apa.. akhirnya di eksekusi jd bolu deh.. gak begitu suka tape sih,,tp ini rasanya balance antara tape, susu, sm keju.. yuumm 🍰

Lebih banyak

Bolu Tape Keju

Ajeng Ayu @ajengayu5588

Bandung

Tukang peyeum tiap hari lewat dpn rmh,,pgn beli tp bingung mau bikin apa.. akhirnya di eksekusi jd bolu deh.. gak begitu suka tape sih,,tp ini rasanya balance antara tape, susu, sm keju.. yuumm 🍰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtape singkong matang (buang sumbunya)
4 butirtelur
120 gramtepung terigu (me:kunci)
27 gramsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
90 gramgulpas
1/2 sdtSP
120 grammargarin (lelehkan)
secukupnyakeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tape dgn garpu, sisihkan
2

Kocok telur, SP, gulpas hingga soft peak kurleb 10 menit
3

Tuang tepung terigu, susu, BP yg sudah di ayak+campur rata, sdkt demi sdkt di barengi tape yg sudah di hancurkan secara bergantian sambil di mixed dgn kecepatan rendah (gak usah lama" cukup sampai tercampur rata)
4

Masukan lelehan margarin yg sdh suhu ruang sdkt demi sdkt sambil di aduk balik menggunakan spatula
5

Masukan adonan cake k dlm loyang tulban yg sdh di oles mentega+sdkt tepung
6

Taburi atas adonan dgn keju cheddar parut sesuai selera
7

Masukan ke dlm oven dan tunggu hingga 40 menit/sampai kue kecoklatan+set
8

Heemm wangi tapenya menggoda,,gak eneg bgt rasa tape soalnya takaran tapenya gak banyak" bgt.. yyuummm lembuutt 😋