Muffins de banana fáciles

Name: Muffins de banana fáciles
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr manteca blanda; 250 gr azúcar común; 2 huevos; 1 u ralladura de limón; 2 u bananas pisadas; 1 cda bicarbonato; 2 cda agua; 250 gr harina común

ludelos @cook_2164848

Argentina

Muffins de banana muy ricos y una diferente forma de hacer muffins. Fáciles de hacer y rápido.

Muffins de banana fáciles

ludelos @cook_2164848

Argentina

Muffins de banana muy ricos y una diferente forma de hacer muffins. Fáciles de hacer y rápido.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

12 raciones

125 grmanteca blanda
250 grazúcar común
2huevos
1 uralladura de limón
2 ubananas pisadas
1 cdabicarbonato
2 cdaagua
250 grharina común

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir ligeramente en un bol los dos huevos y, en otro, la manteca junto con el azúcar hasta formar una pasta.
2

Unir las dos preparaciones y agregar la ralladura de limón y las bananas pisadas; luego disolver el bicarbonato en el agua e incorporarlo.
3

Añadir por último la harina, mezclando de forma envolvente hasta lograr una consistencia homogénea. Colocar la preparación en los moldes y hornear por 30 minutos a horno moderado.