الخطوات
- 1
نخلط مواد الكفتة اللحمة والبصل مقطع ناعم والبقدونس مفروم والثوم والفلفل والملح والكاري ثم نكوره في صحن فرن وندخلها فرن حامي حتى يتحمر
- 2
نبدأ بالمرق في قدر على النار نضع الزيت وحبة البصل مقطعة نقلب حتى تذبل ثم نضيف البطاطا المكعبات ونقلبها على النارالهادئة لمدة خمس دقائق تقريباً
- 3
ثم نضيف الخضار والفلفل الأخضر ونقلب خمس دقائق
- 4
ثم نضيف ملعقة الطحين ووالفلفل الأسود والكاري والملح نقلب قليلاً ثم نضيف ثلاث أكواب ماء مغلي
- 5
بعد ان يغلي المرق ننزل حبات الكفتة عليه ونتركه على النار حتى ينضج نضيف فص ثوم مهروس قبل ان نطفئ النار وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2038694





التعليقات