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[好菇多多] 雪白菇燴彩蝦
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[好菇多多] 雪白菇燴彩蝦 的食譜成品照片

[好菇多多] 雪白菇燴彩蝦

秀媽
秀媽 @cook_6829456

發揮巧思將筍子紅蘿蔔及香菇放到蝦子中,再燴以雪白菇為主的燴汁,十分漂亮又好吃哦。

食後感想

發揮巧思將筍子紅蘿蔔及香菇放到蝦子中,再燴以雪白菇為主的燴汁,十分漂亮又好吃哦。

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[好菇多多] 雪白菇燴彩蝦

秀媽
秀媽 @cook_6829456

發揮巧思將筍子紅蘿蔔及香菇放到蝦子中,再燴以雪白菇為主的燴汁,十分漂亮又好吃哦。

食後感想

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預備食材

35 分鐘
  • 調味料
  • 鹽 1/2匙
  • 味素 1/2匙
  • 胡椒粉 少許
  • 糖 1/2小匙
  • 醬油 適量
  • 食材
  • 好菇道美白菇 半包
  • 蝦 4隻
  • 紅蘿蔔絲 20克
  • 筍絲 50克
  • 香菇絲 數朵
  • 香菜 少許
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料理步驟

35 分鐘
  1. 1

    1.備好食材備用

    [好菇多多] 雪白菇燴彩蝦的食譜步驟1照片
  2. 2

    2.將紅蘿蔔絲/筍絲/香菇絲塞入畫開的蝦子中

    [好菇多多] 雪白菇燴彩蝦的食譜步驟2照片
  3. 3

    3.裏蕃薯粉後下鍋油炸至熟

    [好菇多多] 雪白菇燴彩蝦的食譜步驟3照片
  4. 4

    4.將雪白菇加水,鹽、味素、胡椒、醬油、糖及太白粉水勾芡。

    [好菇多多] 雪白菇燴彩蝦的食譜步驟4照片
  5. 5

    5.將芡汁淋上彩蝦,即可盛盤後美味上桌。

    [好菇多多] 雪白菇燴彩蝦的食譜步驟5照片
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秀媽
秀媽 @cook_6829456
發布於 2012年11月09日 22:15

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關鍵字

養樂多 雪白菇 菇 蝦子

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