Baymax 杯麵 - 造型白玉芝麻湯圓
閒妻涼母 @cook_6828488
北元宵、南湯圓，
『冬至吃湯圓、元宵節煮元宵』，
以最淺顯易懂的方式而言：
元宵是“滾“出來的!
湯圓則是用“揉“出來的。
其實不論是哪種湯圓，
對我家小妞們來說，
有造型的湯圓最為引吸她們的目光，
親子一起動手做可愛的造型芝麻湯圓吧!!
Baymax 杯麵 - 造型白玉芝麻湯圓
北元宵、南湯圓，
『冬至吃湯圓、元宵節煮元宵』，
以最淺顯易懂的方式而言：
元宵是“滾“出來的!
湯圓則是用“揉“出來的。
其實不論是哪種湯圓，
對我家小妞們來說，
有造型的湯圓最為引吸她們的目光，
親子一起動手做可愛的造型芝麻湯圓吧!!
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
先準備糯米團的材料
- 2
把這兩樣材料準備用手搓在一起
- 3
像這樣簡單的搓在一起
- 4
準備天然色素抹茶粉、紅麴粉、竹碳粉，如果覺得顏色不夠，再適量的加減
- 5
搓好的糯米團共有四色
- 6
準備芝麻內餡的材料
- 7
芝麻內餡一個約3g
- 8
準備約15g的糯米團包芝麻餡
- 9
做好的造型湯圓如下
- 10
鏘~鏘~鏘~鏘~~ 做好了!!
- 11
雖然只有四種顏色，可以做成很多造型的湯圓，像笑笑羊、桃子、杯麵、金魚、腳印、兔兔、丸子..等
- 12
煮一鍋滾水，放入湯圓後，煮好兩分鐘後，湯圓浮起來後，撈起放入冷開水中後再撈起會更q
- 13
煮好可以加糖水、市售紅豆一起吃
- 14
煮好也可以加水果一起吃哦!
- 15
我的 Baymax 杯麵 芝麻湯圓，咬一口!!
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