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《好菜網》炒小白菜
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《好菜網》炒小白菜 的食譜成品照片

《好菜網》炒小白菜

好菜網
好菜網 @cook_6830005

很多人都不愛吃小白菜,因為覺得它有一個奇特的味道,今天ㄚ曼達用了一個蛋,讓小白菜風味改變,很快就會清光囉!

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預備食材

15 分鐘
  • 材料
  • 小白菜
  • 蛋 1個
  • 蒜片 適量
  • 調味料
  • 鹽 適量
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    小白菜洗淨切段

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    蛋打成蛋液

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟2照片
  3. 3

    起一油鍋,下蒜頭爆香

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟3照片
  4. 4

    聞到香味後加入小白菜快炒,並加入2大匙水悶熟

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟4照片
  5. 5

    下蛋液炒成蛋花

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟5照片
  6. 6

    最後下調味料即可

    《好菜網》炒小白菜的食譜步驟6照片
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好菜網
好菜網 @cook_6830005
發布於 2013年02月01日 16:05

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炒 小白菜 青菜

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