Bolu pisang simple

Name: Bolu pisang simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 4 buah pisang ambon yang besar; 100 gram gula pasir; 150 gram terigu protein sedang; 120 ml minyak goreng; 3/4 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt bubuk kayu manis (boleh diskip)

Teh Puput @cook_6356825

Purwakarta

Kalo pulang ke rumah mamah,pasti dapet oleh2 hasil kebun,salah satunya pisang ambon..tekstur bolunya lembut,walaupun cuma modal cemplung2 dan aduk za,mari eksekusii

Lebih banyak

Bolu pisang simple

Teh Puput @cook_6356825

Purwakarta

Kalo pulang ke rumah mamah,pasti dapet oleh2 hasil kebun,salah satunya pisang ambon..tekstur bolunya lembut,walaupun cuma modal cemplung2 dan aduk za,mari eksekusii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
4 buahpisang ambon yang besar
100 gramgula pasir
150 gramterigu protein sedang
120 mlminyak goreng
3/4 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbubuk kayu manis (boleh diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang ambon dan bubuk kayu manis menggunakan garpu,jangan terlalu halus biar ada tekstur pisangnya,kemudian sisihkan.
2

Kocok lepas telur,sampai berbusa menggunakan whisker/sendok,kemudian masukan terigu sedikit2 bergantian dengan minyak goreng,lakukan sampai habis dan tercampur rata.tambahkan baking powder dan soda kue,lalu masukan lumatan pisangnya,aduk2 sampai rata.
3

Siapkan loyang ukuran 10cm x 22cm yg sudah dioles margarin dan taburan terigu,masukan adonan,untuk mempermanis penampilan,tambahkan potongan tipis pisang dan taburan choco chips.
4

Panggang dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,gunakan api sedang +/- 30 menit atau lakukan tes tusuk.dan selesaii..
5

NB: bolu pisang ni cuma modal whisker/pengaduk doang yaa,cemplung2 aduk jadi😊,selamat mencoba.