Ayam Panggang Saus Barbeque

Name: Ayam Panggang Saus Barbeque
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 potong Sayap Ayam; 2 sdm Tepung Maizena untuk kulitnya; Bahan saus barbeque :; 1/2 botol Saus Tomat; 5 sdm Saus Sambal; 2 sdm Saus Tiram; 1/2 buah Bawang Bombay, cincang; 5 siung Bawang Putih, cincang; 1 buah Cabe hijau, iris tipis; 1 sdm Kecap Manis; secukupnya Gula, garam dan merica

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Ayam Panggang Saus Barbeque

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 potongSayap Ayam
2 sdmTepung Maizena untuk kulitnya
Bahan saus barbeque :
1/2 botolSaus Tomat
5 sdmSaus Sambal
2 sdmSaus Tiram
1/2 buahBawang Bombay, cincang
5 siungBawang Putih, cincang
1 buahCabe hijau, iris tipis
1 sdmKecap Manis
secukupnyaGula, garam dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayap ayam yang sudah di cuci bersih. Kemudian rebus 1 kali untuk membuang lemaknya.
2

Siapkan tepung maizena dalam wadah, gulingkan satu persatu sayap ayam sampai semuanya tertutup tepung, sisihkan. Lakukan sampai semua ayam habis.
3

Siapkan teflon untuk memanggang ayam yang sudah di naluri tepung maizena.
4

Panggang hingga ayam berwarna kuning, angkat dan sisihkan
5

Tumis bawang dan cabe hingga harum, kemudian masukkan semua bahan saus, cicipi rasanya, baru masukkan ayam yang sudah dipanggang, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.