Chiffon Kuning Telur

Name: Chiffon Kuning Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 80 gram tepung kunci; 20 gram tepung maizena; 70 ml santan; 60 ml minyak; 60 ml susu cair; Bahan B :; 5 buah putih telur (sekitar 200 ml); 1/2 sdt perasan jeruk nipis; 1/4 sdt garam; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt pasta strawberry; 1/2 sdt pewarna hijau daun

Lady Arintha @cook_4749863

Karena sebelumnya saya pernah bikin marble cake, jd ada sisa kuning telur di kulkas. Bingung mau dibikin apa akhirnya saya bikin chiffon kuning telur resep dari tintinrayner dengan sedikit modifikasi hehehe

Lebih banyak

Chiffon Kuning Telur

Lady Arintha @cook_4749863

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
80 gramtepung kunci
20 gramtepung maizena
70 mlsantan
60 mlminyak
60 mlsusu cair
Bahan B :
5 buahputih telur (sekitar 200 ml)
1/2 sdtperasan jeruk nipis
1/4 sdtgaram
100 gramgula pasir
1/2 sdtpasta strawberry
1/2 sdtpewarna hijau daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A dicampur semua menggunakan whisk sampai merata
2

Kocok putih telur, perasan jeruk nipis dan garam sampai berbusa
3

Setelah berbusa, masukkan sedikit demi sedikit gula pasir. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kaku mengembang
4

Masukkan bahan A yang sudah tercampur rata ke dalam bahan B. Aduk dengan spatula
5

Bagi menjadi tiga bagian dan beri masing² pewarna sesuai keinginan anda
6

Masukkan adonan selang seling ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Panggang dengan oven 150 derajat selama 45 menit
7

Bon appetite