Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 200 ml air / santan; 2 helai daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/4 vanili bubuk; 2 butr kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking soda; 50 gr gula pasir; 250 gr tepung segitiga; 100 ml minyak goreng

Fiqi Kulman @cook_2470566

Ponorogo

Beberapa kali mencoba gagal terus, akhirnya ini berhasil juga 😄
Yang gagal2 kemarin kemungkinan besar adalah cara mixer saya yang kurang bagus.
Sekarang sudah mengerti karena gagal berkali2 hehe

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

Fiqi Kulman @cook_2470566

Ponorogo

Beberapa kali mencoba gagal terus, akhirnya ini berhasil juga 😄
Yang gagal2 kemarin kemungkinan besar adalah cara mixer saya yang kurang bagus.
Sekarang sudah mengerti karena gagal berkali2 hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula merah
200 mlair / santan
2 helaidaun pandan
1/4 sdtgaram
1/4vanili bubuk
2butr kuning telur
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking soda
50 grgula pasir
250 grtepung segitiga
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan gulq merah, air, pandan, valini bubuk.
2

Setelah mendidih, saring lalu dinginkan.
3

Mixer kuning telur, gula pasir, baking soda, soda kue sampai putih pucat.
4

Masukkan tepung segitiga, cairan gula merah, mixer dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur matikan mixer.
5

Lalu masuklan minyak goreng dan aduk dengan spatula.
6

Masukkan adonan ke dalam cetakan cup kukus.
7

Kukus selama 20 menit dengan api besar.