Campur tepung, gula dan fermipan.

Tambahkan mentega.campur sampai rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

Bentuk adonan bulat. Diamkan 30 menit

Setelah 30 menit bagi adonan menjadi bulatan bulatan kecil. Lumuri minyak diamkan lagi 15 menit.

Kemudian pipihkan.. Usahakan yang pinggir tipis agar nanti bulatan bawah tidak terlalu tebal.. Beri isian coklat, selai kacang, atau kacang ijo (bisa d ganti sesuai selera)

Masak di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil.agar cepat matang tutup teflon

Sajikan..yum yum