Bolen Tape
Resep ini sama dengan resep bolen pisang yang aku posting kemarin. Tapi,adonannya aku simpan dulu beberapa jam di kulkas. Hasilnya lebih kress kress dan lumer di mulut 😘
Bolen Tape
Resep ini sama dengan resep bolen pisang yang aku posting kemarin. Tapi,adonannya aku simpan dulu beberapa jam di kulkas. Hasilnya lebih kress kress dan lumer di mulut 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tape dengan susu kental manis,haluskan. Jangan lupa buang serat tengahnya ya.
- 2
Campur bahan A jadi satu..di wadah lain campur jadi satu bahan B. Diamkan 15 menit,lalu bagi masing" adonan jadi 20 bagian. Simpan di kulkas beberapa jam.
- 3
Keluarkan dari kulkas biarkan beberapa saat dalam suhu ruang.
- 4
Pipihkan adonan B taruh adonan A,bulatkan. Gilas perlahan agar adonan A tidak keluar. Lipat 3 lalu gilas lagi. Lakukan lipat dan gilas sebanyak 4-6 kali. Lalu gilas tipis,taruh 1 sdm tape. Lipat seperti amplop.
- 5
Tata di loyang yang telah disemir margarin,olesi permukaan bolen dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- 6
Oven dengan suhu 180 derajat selama 45-60 menit,sesuaikan oven masing".
- 7
Kalau pakai otang,putar" loyang agar bolen matang merata. Aku putar setiap 10 menit.
- 8
Ini 30 menit di dalam oven,mulai mengembang..
- 9
Adonan yang disimpan di kulkas,membuat tekstur bolen jadi renyah dan tape nya yang lembut langsung lumer di mulut,kress kress yummieeee
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Silvia Herlisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)