Cara Membuat
- 1
Mix telur, gula, vanili, SP, baling soda dan soda kue sampai pucat mengental
- 2
Masukkan santan, minyak goreng serta tepung terigu secara perlahan dan aduk sampai merata. Jangan lupa tambahkan pasta pandan dan aduk merata
- 3
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- 4
Tuang adonan, dan kukus dalam kukusan yg sudah dipanaskan selama ± 40 menit.
- 5
Lakukan tes tusuk, jika sudah matang sajikan. Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain.
- 6
Kalau ingin bolu kukus ombre seperti foto diatas, bagi adonan menjadi tiga. Berikan satu tetes pasta pandan pd adonan 1, dua tetes pd adonan 2 dan tiga tetes pd adonan 3. Tuang adonan 1 kukus selama 10menit, tuang adonan 2 tunggu 10 menit dan tuang adonan 3. Tunggu hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar